Cuando una familia decide seguir un régimen de alimentación especial, surgen muchas dudas y temores. Normalmente familiares o allegados se preguntarán: ¿Y si no toma leche de donde obtendrá el Calcio para sus huesos?.

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Esta es otra opción para presentar la remolacha/betarraga a tus peques, de una manera rica y divertida, también es apta para los que no pueden con el maíz ni el arroz, ya que son hechas sin cereales.

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Una receta de muerte lenta… deliciosa, nutritiva y ¡adictiva!

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Estas torticas me las  solía hacer mi mami de niña, pero mi versión saludable es sin harinas, sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, sin soya, sin cereales y sin freír.

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Esta receta es la primera colaboración de nuestra amiga Corina Fernández, quien con mucho gusto nos comparte los deliciosos sabores que se degustan en su cocina.

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