Una receta de muerte lenta… deliciosa, nutritiva y ¡adictiva!

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Hace un poco más de 2 meses me entrevistaron en el Canal i de Venezuela, en el programa Y qué hay de nuevo?, donde brevemente pude hablar sobre este proyecto y las cosas tan hermosas que logramos en el grupo de apoyo.

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Esta receta es la primera colaboración de nuestra amiga Corina Fernández, quien con mucho gusto nos comparte los deliciosos sabores que se degustan en su cocina.

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Según mi experiencia y la que he escuchado de las demás mamitas especiales, realmente me gusta más comenzar agregando que quitando, es decir, ir variando los sabores que ofrecemos al niño, agregando frutas y vegetales antes de quitar radicalmente los alimentos que ya consume, de esta manera el proceso no se hace tan difícil y es más respetuoso para el niño.

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Ya conociendo la dieta GFCFSF y el porqué es importante en nuestros niños, a continuación les detallo los alimentos permitidos y los NO permitidos, para que puedan tener una idea de cómo es la alimentación en este estilo de vida.

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