Esta es otra opción para presentar la remolacha/betarraga a tus peques, de una manera rica y divertida, también es apta para los que no pueden con el maíz ni el arroz, ya que son hechas sin cereales. [Leer Completo] Esta receta nos encanta en casa porque las panquecas quedan con un sabor parecido al del […]

Día a día son más las madres especiales que se unen a esta comunidad. Poco a oco he ido recopilando historias inspiradoras que nos invitan a la reflexión y a ser cada día más fuertes. Si deseas contar tu historia no dudes en escribirme y antes de comenzar a leer las historias, te invito a […]

Estas galletas me salieron súper fácil y con lo que me quedaba de harina de almendras casera, son saludables, tostaditas, crocantes y por supuesto deliciosas, no necesitas muchos implementos de cocina, sólo un bol y tus manos.  [Leer Completo]

  Tweet   Esta opción para sustituir de tu dieta la avena está genial y súper deliciosa, queda muy parecida y ¡No tiene gluten!   Ingredientes   – 2 tazas de leche (yo usé de almendras)- 1 taza de Quinoa en hojuelas (yo use Quinoa Fácil de Cereales Andinos)  – Endulzante al gusto   Preparación: […]

Una receta excelente para todas las comidas, excelente carbohidrato para el almuerzo, excelente opción para desayunos y meriendas saludables…   [Leer Completo] Estamos tan contentos con esta torta que nos hemos tomado el atrevimiento de denominarla La Mejor Torta de Chocolate, libre de los principales alérgenos pero de una excelente textura y sabor… [Leer Completo] […]

La hipersensibilidad sensorial es la sensación exagerada de cualquier estímulo que algunas personas perciben de su entorno a través de los cinco sentidos, es decir, de la vista, el olfato, el gusto, la audición y el tacto. [Leer Completo]

La hipersensibilidad sensorial es la sensación exagerada de cualquier estímulo que algunas personas perciben de su entorno a través de los cinco sentidos, es decir, de la vista, el olfato, el gusto, la audición y el tacto. [Leer Completo]

Si eres una madre, padre o familiar responsable de un niño al cual le acaban de indicar esta dieta, tienes un millón de preguntas en la cabeza y necesitas una traducción éste es el lugar indicado. [Leer Completo] Ésta historia es particular, ya que no es escrita por una mamá especial, sino por un papá […]

Esta es otra opción para presentar la quínoa y la zanahoria a tus peques, de una manera rica y divertida, también es apta para los que no pueden con el maíz ni el arroz, ya que son hechas sin cereales. [Leer Completo] Una receta excelente para todas las comidas, excelente carbohidrato para el almuerzo, excelente […]

Siempre me hacen esta pregunta: ¿Cómo es que recomiendas la Avena “Sin Gluten” si la avena tiene gluten y no la recomiendan en las dietas? Bueno la respuesta está compuesta de tres partes, las cuales respondo a continuación: La avena no tiene gluten Primero que nada la avena por sí sola no contiene gluten, la […]

¿Se puede confundir Apendicitis con Amigdalitis? Por más loco que se lea, la respuesta es SI. Ustedes dirán: “¡Pero Nore! ¿Cómo es posible confundir dos cosas tan diferentes con síntomas tan diferentes? ¿Acaso los médicos están locos?”, pues les cuento que sí y más en un niño con Autismo.  LEER MÁS Cuando te conviertes en […]

Mi respuesta personal es SI, sé que hay casos donde la dieta no hace mayores efectos, pero en el caso de mi hijo funcionó casi de inmediato, mejoró los cambios de humor, las crisis de insomnio, comenzó a regular la parte sensorial, la cual presentaba los 2 extremos juntos, es decir, era hipersensible e hiposensible, […]

Hoy me encontré esta noticia sobre la red social Instagram y pues, simplemente me parece un ejemplo más de la doble moral de esta sociedad, donde lo realmente bello y natural es censurado, pero lo morboso, lo prohibido y lo violento es más codiciado y viralizado. Les cuento un poco sobre esta historia, Charlene Beswick […]

Mi respuesta personal es SI, sé que hay casos donde la dieta no hace mayores efectos, pero en el caso de mi hijo funcionó casi de inmediato, mejoró los cambios de humor, las crisis de insomnio, comenzó a regular la parte sensorial, la cual presentaba los 2 extremos juntos, es decir, era hipersensible e hiposensible, […]